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Gambero (g)Rosso - Fusilli alle erbe aromatiche (2a)

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Uploaded by on Jun 20, 2008

Non lasciatevi ingannare dalle erbe... questo primo piatto è la dimostrazione che si possono coniugare benissimo i profumi della natura con il grasso e l'unto.

Lo chef Daniele riesce a fondere insieme i sapori forti e decisi del basilico, dei pinoli, del prezzemolo, della cipolla e dell'aglio in un unico, nuovo, delicato sapore.

Arbitri dell'incontro i grassi saturi e insaturi del nostro amico-burro e del compagno-olio.

Seconda e ultima parte della ricetta.

http://www.ilgamberogrosso.it

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Uploader Comments (totoventi)

  • ragazzi, dove siete finiti con le vostre ricette, io e il mio ragazzo vi abbiamo aspettato tutto l'autunno! :'(

    Non vi dico le risate che ci avete fatto fare col METODO ZIMBABWE! ;D Dovete sapere che viviamo insieme a Torino ma litighiamo sempre sulla cucina xké io sono di Trapani e lui di Siracusa...ormai quando taglio le cipolle lui mi dice di tagliarle come fate voi e di metterci il burro !!! :D vi voglio bene!!!

  • stiamo tornando, stiamo tornando... ;-)

  • ma toto non viene mai inquadrato?? vorremmo vedere che faccia ha!!! xD

  • ehhh, buongustai...

  • Ragazzi a quando il risotto porcumesco???

  • presto...

Top Comments

  • cia havrai messo un kilo d'olio!!! ci vole uno stomaco bono per mangia sto piatto!!

  • ommioddio!!...e io ke cazzeggio tutto il giorno su sky per vedere se qualkuno riesce almeno a far bollire l'acqua in pentola....e i veri geni della distruzione neurologica da eccesso di lipidi nel cervello siete voiiiiiii.....raga vi prego fate altre ricette ke sto morendo di fame:)

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All Comments (25)

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  • non c'è bisogno che vi tappiate le vene con tutto quell'unto e grasso. ci sono un casino di piatti altrettanto calorici ma un attimo meno schifosi che vi potreste iniettare in vena con altrettanta goduria, ma almeno non rischiereste un infarto ad ogni forchettata. vi state sputtanando la salute, sappiatelo.

  • facoltativo????? no no no no no...vi adoro ma dissento!!!!!IL PARIGGIANO CI VUOLE...NE VA DEL PORCUME DELLA RICETTA!!!!!

  • that would be a $30.00 meal with the price of pine nuts here in the U.S.( looks great )

  • Angioletta il tuo nick farebbe sangue pure ad un bulimico. Ti amo. Forza Catania.

  • ahahaha troppo simpatici:D

  • con un tocco di erba cipollina viene una bomba

  • io la faccio un pò diversa.. metto i pachino,abbondante peperoncino e un pò di rucola invece dei pinoli e la cipolla. naturalmente litri di olio come voi... vorrà dire ke dovrò provare anche la vostra versione

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