Fett-Explosion

Simulierte Fettexplosion:
Haushaltsübliches Bratfett wurde zum Brennen gebracht und dann per Seilzug mit einem Glas Wasser übergossen...
NIEMALS EINEN FETTBRAND MIT WASSER LÖSCHEN!!! STATTDESSEN EINE LÖSCHDECKE, SAND, FEUERLÖSCHER, TEPPICH usw. BENUTZEN! NIEMALS WASSER!!!

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[ironmaidenaregod]

Ich weiss mein Geklugscheisse nervt aber... Dass Feuer mit dem Wasser ist gar nicht mal so schlimm. Hier der Grund warum dass Löschen von Fettbränden mit Wasser zu einer Fettexplosion führen kann: Das Wasser reagiert chemisch mit dem heißen Fett und sprudelt auf bis es überkocht, und dass heiße Fett gerät so auf die Herdplatte und Entzündet sich in eine Stichflamme

Mfg Flo

[revolutionxlr]

Totaler Unfug! Der grösste Schwachsinn überhaupt! Wasser soll chemisch mit Fett reagieren? Ich lach mich tot! (Ich hab übrigens Chemie studiert.) Der Effekt ist rein physikalisch!!! Brennendes Fett + Wasser = Wasser geht schlagartig vom flüssigen Zustand in den gasförmigen Zustand über. Dabei nimmt es ein vielfaches seines ursprünglichen Volumen ein und reisst dabei die Fetttröpfchen mit, welche nun eine riesige Oberfläche besitzen und daher einen Feuerball bilden. Das ist alles!

[7Nazareth]

E ist so einfach! Fett entzündet sich bei einer Temperatur von ungefähr 360 grad C. Wasser hat einen Siedepunkt von 100 grad C.

Wenn das Wasser in das brennende Fett gegossen wird, sinkt das Wasser wie wir wissen immer unter das Fett und trifft dort auf dem pfannenboden, auf die hohe temperatur von über 360 grad C. und verdampft plötzlich. Der Druck des Dampfes lässt das brennende Fett zu einem Feuerball werden.

[xmasterT]

@ironmaidenaregod

was fürn schwachsinn

[blaulichtfischi]

wuuuuuhaaaaaaaaa heftig!

[Hochspannungsboy]

Am Ende: "Jaa, ganz gut". :-D Geiles Video!

[ironmaidenaregod]

So in etwa genau! Danke dass du mich verbessert hast! :D