津軽打刃物 - 山刀、ペーパーナイフ - 0901A

この動画は青森県が提供する映像素材です。利用規約に同意することで誰でも映像素材として利用できます。（利用規約 は下記ダウンロードURLのページにあります。）
--
藩政時代、城下町弘前には100軒以上の鍛冶屋があり、日本刀をはじめとする武具や様々な農具が製造されていました。これらの打刃物は津軽打刃物と呼ばれ、今でも優れた切­れ味と耐久性を持つ刃物として、包丁、ナイフといった刃物、鍬・鋤といった農具から、日本一のりんご栽培を支える摘果・枝切り用の剪定鋏などに用いられています。2007­年、新しい世代に伝統の刃物を伝えるため『情張鍛人（じょっぱりかぬち）』というプロジェクトも立ち上げ、活動を展開中です。
--
【撮影日】2010年7月21日 【撮影場所】弘前市 【映像時間】30秒 【映像素材番号】10072101406500A-0901A 【ランク】A
【ダウンロードURL】
http://www.pref.aomori.lg.jp/amcp/10072101406500A-0901A.html

Category:

Science & Technology

Tags:

• AMCP
• 青森県
• 素材
• 無料
• フリー
• Aomori Prefecture
• movie
• material
• free
• 産業
• 地場産業・伝統工芸
• 津軽打刃物
• 情張鍛人
• 鍛冶
• 職人
• 鍛造
• 金属
• 刃物
• 包丁
• ナイフ
• 暗紋
• 積層鍛え

[huandogofwar]

beatifull knifes! and your makers mark is brilliant