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Receta de migas de toda la vida

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Uploaded by on Mar 21, 2011

Las migas son de esos platos con mucha energía y al mismo tiempo, sabrosísimos. Además, son parte de la tradición culunaria española y, sin embargo cada vez se hacen menos en casa. Por eso, en Madrid Directo hemos querido recrodar esta rica receta en la que es muy importante seguir los pasos adecuados. El mejor truco es hacer rebanadas finitas con pan del día anterior .

Ingredientes
- Pan de pueblo
- Ajo laminado
- Aceite
- Chorizo en trocitos
- Panceta en trozos
- Pimentón
- Huevo

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All Comments (7)

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  • @kutanda Chupar del bote.

  • Ricadicto, tu lo que eres es un payaso, primero solucionar toda la mierda que teneis en Mexico y luego hablas pedazo de baboso.

  • En México diríamos que es una mierda de video...

  • Los huevos se frien y se ponen al final encima de las migas o asi es como yo lo hago.Una cosilla sin importancia...el pimenton no aparece en los ingredientes de la derecha...

  • & los huevos a que hora se ponen?

  • pues si por que no se callan ni patras¡¡¡¡¡

  • si hablara solo la cocinera les saldria mas barato y profesional...no entiendo que hacen esas dos.

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