Vacanze all'insegna della qualità, della cultura e dell'enogastronomia, con un'attenzione a ridurre al minimo l'impatto ambientale. É quanto offrono le aziende agrituristiche di VerdEccellenza, club di eccellenza promosso da Terranostra, l'associazione agrituristica di Coldiretti Emilia Romagna, e di Asshotel, Associazione Nazionale di alberghi di Confesercenti. Agriturismi e alberghi applicano il disciplinare previsto dal marchio di qualità ambientale di Legambiente Turismo, che adotta gli standard di "Visit", l'associazione europea di ecolabel del turismo di cui fanno parte i più importanti marchi europei.
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