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OVEJAS

La oveja doméstica (Ovis orientalis aries) es un mamífero cuadrúpedo ungulado rumiante doméstico, usado como ganado. Se originó a partir de la domesticación del muflón en Oriente Próximo hacia el IX milenio a. C. con el objetivo de aprovechar su piel, lana, carne y leche. Tiene una longevidad de entre 18 y 20 años. Su piel se usa para la fabricación de objetos de cuero y su lana para la confección de ropa. La carne y la leche se consumen como alimentos. Con la leche pueden además elaborarse derivados lácteos, entre los que destaca el queso.

El término oveja designa únicamente a la hembra, al macho se le llama carnero. Éste último presenta generalmente grandes cuernos, normalmente largos y en espiral. Hasta que cumplen un año las crías de la oveja son los corderos o corderas. Cuando tienen entre uno y dos años se les llama borregos o borregas. A los carneros ya utilizados como sementales, para la reproducción, se les llama moruecos. En México se llama borregos cimarrones a ovejas y carneros asilvestrados. Por extensión de este término el español de México ha acabado por designar también como borrego cimarrón a una especie salvaje (Ovis canadensis) distinta de la especie a la que pertenecen las ovejas domésticas (Ovis orientalis).

Un grupo de ovejas conforman un rebaño, piara o majada (Uruguay y Argentina), y al cercado donde se meten se le denomina aprisco, brete, corral o redil. La cría y utilización de estos animales por parte del hombre se conoce como ganadería ovina.

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El abono de ovino por sus propiedades es el mejor que existe para los viñedos y por consiguiente conseguir los mejores vinos.

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La trashumancia y el pastoreo están desapareciendo en España, pero en algunos pueblos pequeños como Cuzcurrita de Río Tirón todavía existe la esperanza…

[TheGelmdb]

es el mejor abono que hay sin duda, en esta zona hay muchos que no la quieren para viñas; alla ellos

aquí las explotaciones ganaderas ya se encuentran estabuladas, y las ultimas que salían al pastoreo no podan entrar en viñas, cosa ilógica ya que dice el viejo dicho "la mejor reja (arado) en el diente de la oveja

un saludo