Il mio primo uovo in camicia
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Uploaded by luka8366 on Jan 22, 2009
Il mio primo esperimento ben riuscito... :)
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All Comments (9)
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Lo farò! *_*
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acqua nn proprio bollente!
diciamo 80 gradi circa :)
uova NON di frigo!
e aceto ^^
E VAI COL VORTICE
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Inoltre l'ideale sarebbe utilizzare un'uovo a temperatura ambiente e non appena tirato fuori dal frigo ciao! :)
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io lo condisco con il parmigiano sopra,lo servo con asparagi da giardino lessati conditi con oli e sale e parmigiano...provatelo è buonissimo
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Si è colpa mia mi sa devo spiegare il procedimento per bene
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L'aceto non si sente...serve solo a condensare l'uovo durante la cottura!! E comunque nn ci va ul litro di aceto basta un 2 cucchiai!! :D
luka8366 2 years ago
ti dico la verità è venuto malissimo ma purtroppo ho letto la tua risposta troppo tardi...non ho messo l'aceto....domani riprovo...cmq vorrei sapere se è possibile se l'acqua deve bollire o deve essere molto calda
MrPippo86 3 years ago
si in effetti ho fatto un video di merda...nn spiego come si fa!! allora intanto il pentolino deve essere alto, l'acqua deve bollire insieme all'aceto e poi devi creare un vortice e gli metti l'uovo...fammi sapere ;)
luka8366 3 years ago
grazie lo cercavo...adesso ne faccio un paio
MrPippo86 3 years ago
Ricordati di mettere l'aceto!!è essenziale :)
luka8366 3 years ago