PDCGAP A
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All Comments (23)
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Estás loco es unos de los mejores chocolateros reconocido en el extranjero haber dime 3 nombres de otros tus "chocolateros que son mejores" Eres un idiota al no reconocer talento mexicano.
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quelqun peu traduire les trucs qu'il donne pour savoir a l'oeil quand le chocolat est pret?
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Su trabajo es muy burdo, pudiera ser mejor, no sé si es por las prisas del programa, conozco mejores chocolateros.
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yo soy chef de new art xocolatl y me gusta mucho su programa
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me encanta este programa, la chococlateria ufff mas!!!
saben si tiene pagina web????
es q me encantaria contactarlo o escribirle pero no por el gourmet.....
=)
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Aparte de lo que dice bulletproofassasin hace cosas bien de la jodida a veces, como esta sencillísima figura de chocolate que no pudo concretar exitosamente y se le rompió.
No es por ser malinchista ni nada, pero me acuerdo que había un programa donde salía un francés que se llama Frank Dauffouis y él sí que tenía muy buena técnica para trabajar el chocolate, bastante mejor que éste.
Mejor deberían poner videos de ese programa.
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jose SOS UN GENIOO GENIO!!! cuando vas a estar por argentina???
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Será bueno, pero es un mega mamón! Es muuuuy pose.
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donde puedo ver mas videos de este programa?
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lo amoo! no soy chef profesional ni nada pero me encantaa la cocina y ver el programa, por el chocolate y por el obvio ;)
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Simplemente el mejor en chocolateria, fui su alumno en la anahuac del sur. EXCELENTE!!!!!!!!!1
glgvb 3 years ago 2
A poco es maestro en las clases de pasteleria de LE CORDON BLEU de la anahuac?
elgourmet54 3 years ago
enserio hay un le cordon bleu en mexico???
no sabia...
y yo que me fui a londres....
que tonto!!!
blackreazor 3 years ago
A londres???, si no me equiboco la escuela fundadora LE CORDON BLEU empezo en Francia y de ahi tiene precensia en 20 paises eso creo, sobre la LE CORDON BLEU de mexico se encuentra en la universidad de anahuac, para mayor informacion con sulta su pagina, ya paresco comercial de television XDXDXD.
elgourmet54 3 years ago
Ohh me encanta Xocolatl!!
Y José Ramón me fascina!!!
Gracias por subir los videos de sus recetas
Sigan haciéndolo por favor, son muy buenas!
Sobre todo la de confitería de frutillas, mandarinas e higos y tb la de bombones!
En fin...Todas son muy buenas!
PapeluchaOrange 3 years ago
Pues para la surte de varios ya subi la de confiteria y trempado.
elgourmet54 3 years ago