ドリップ
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@flyingkazu1
そのコメントは僕に対してですか？でしたら、抽出目的が説明も無く分かるなんて、すごいですね！！
JACK1fs 1 year ago
この場合は細く注いではいけません。抽出の目的を良く理解しないといけません。どんな香味を抽出したいのか、それによってドリップタイミングは変わるのです。しっかりとファーストドリップを行いましょう。
flyingkazu1 1 year ago
ポトポトと落とすより、細く「注ぐ」という感じにしたほうが程よく蒸らせると思いますよ＾＾
（上から目線ですいません・・）
JACK1fs 1 year ago