本日の標語２

２回目です。インタビュアーは前回よりは落ち着いておりますが，
まだまだ映像に気を取られ，受け答えする余裕がありませぬ。。。


常識逆転！ 「お湯は水より早く凍る」
というのは以下「ためして　ガッテン」のホームページより。

氷を作るとき、普通は、水とお湯では水のほうが早く凍ると思うことでしょう。
しかし！約20℃以上の水ならば、なんと温度が高いほど早く凍るのです。

たとえば、マイナス20℃の環境で水をまくと、水のまま地表に水がまかれます。
しかし沸騰したお湯をまくと、瞬間的に氷になってしまうため、地表はぬれません。　
「ムペンバ効果」というそうです。

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