Recette de cuisine : Madeleines au citron et à l'érable (with closed captions)

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[kngiht84]

@hds3 He's a French native speaker, he's just from Quebec!

[yodaduck]

aujourd'hui je veux faire un gateau a ma maman mais j'en trouve pas de geniale

[EugenieKitchen]

Québécois, bonjour! :))

[Plouply]

Bonsoir,

C'est la première fois que je vois quelqu'un monté les blanc en neige à la main x), donc bravo!

[enbutterfly]

c'est delicieux

le snack de mon enfance ^__*

[blochcris]

@TheJennie2011 c'est façon, et pas fassons... C'est triste

[TheJennie2011]

j aime la fassons dont vous cuisinnez messieurs.....tres chouette

[greatpainter2]

@Chrys60 En Normandie, on connait bien cette notion, on cuisine souvent au beurre. On dit que le beurre est noisette lorsqu'il prend une coloration foncée à la cuisson. Au début le beurre est blanc, après être chauffé il devient caramel, ensuite il devient noisette (à bonne température pour saisir la viande), si on ne l'arrête pas, il devient noir.

[angelpari80]

@stephanelecuyer vous etes magnifique!jusque la, jai essayé la recette du gateau au chocolat, et fondant au chocolat, et....mon DIEU!!!!!qu'est ce que c'était bon!!!

vos recettes me manquent, j'aimerais que vous nous montriez la recette du fraisier.plzzzzzzzzzz

je ne veux pas me risquer avec d'autres recettes sur youtube, ou sur le net.

un graaaaannd merciiiiiiiiiiiiiii

[lchkthg]

I still subcribed even though i don't know French #LOL

[Chrys60]

j'ai pas pigé le truc du beurre à la noisette.

il n'a pas rajouté de noisettes ? ou alors en liquide ?