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あけみママの簡単レシピ 簡単炊き込みご飯 (2/2)

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Uploaded by on Aug 8, 2010

手作り料理教室 炊き込みご飯の作り方 (2/2)
http://tmsi.me/
炊いている間、混ぜ込む材料の下準備をしておきます。
白菜のお新香(古くなって酸味が強いもの)を細切れにします。
ご飯が炊き上がったら、白菜の水気をよく絞り、加えて混ぜます。
最後にごまを大量に投下し、よく混ぜ合わせたら完成です。

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  • 炊き込まないゴハン!なるほど…

  • シャモジやゴマの袋。食材を切って絞った手で触れている習慣があ­るようなので、そちらの調理器具や調味料の容器などはばい菌だら­けということに気がついてほしい。せめて布巾で周囲を拭いたり、­手洗いしながら調理してほしい。

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