Carbone dolce della befana

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Uploaded by on Jan 3, 2011

Avete mai provato a preparare il carbone dolce, quello che ricevono i bambini il giorno della Befana? Sonia ci insegna a realizzarlo in casa, in un modo assai semplice e veloce. Vediamo insieme come fare!

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Uploader Comments (GialloZafferanoTV)

  • Quest'anno ho deciso(per risparmiare =) ) di fare le calze dell'epifania cn tt bon-bon fatti da me...cioccolatini di riso soffiato,cake-pops,gelatine di frutta ecc...Il carbone della befana proprio mi mancava!!!!!

    Grazie a te ora lo farò!!!! =)

    una domanda: posso usare anke i coloranti alimentari liquidi?....Grazie,baci! =)

  • @rcinque77 : certo!

  • Ma il Vodka/alcool a che serve?

  • @breakingthisdown

    l'alcol con il calore aiuta a gonfiare il composto e viene poi eliminato grazie all'evaporazione.

  • Posso aromatizzarlo? Mi sarebbe sempre piaciuto provarlo alla liquirizia :D (in realtà, spesso da piccola rimanevo delusa perché non sapeva di liquirizia! xD). Per aromatizzarlo al limone credo che non ci siano problemi, ma per la liquirizia come potrei fare? Cuocere una radice di liquirizia nell'acqua prima di aggiungere lo zucchero e fare il caramello? O è una cattiva idea? Consigli?

  • @sappe89 puoi aggiungere una fialetta di aroma alla liquirizia alla glassa :-)

Top Comments

  • Altro che Benedetta Parodi :D ;)

  • Ciao Sonia ti seguo sempre,i tuoi video sono fantastici,hai del talento e ti meriti di andare in TV (=

    Il tuo carattere è fantastico insieme alle tue ricette sono contento di tutto ciò e ti auguro tutta la fortuna che si possa avere perché te lo meriti!

    Rimani sempre così e vai sempre tante nuove ricette senza abbandonarci mi raccomando ahaha :)

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All Comments (103)

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  • grazie oggi l'ho provata anche si leggermente in ritardo di un mese! =)

  • Ricetta davvero molto utile e divertente :D

    Vorrei farti una domanda, che marca sono i coloranti che hai usato ??? Io in commercio trovo sempre quelli da 15 gr, che è troppo poco...

    grazie mille in anticipo :)

  • @ibraviragazzi anche io mi chiedevo, quando era bimba, come si facesse questo carbone che divoravo felicemente il giorno della befana :D Ecco ora posso farlo !

  • Fin da bambino mi sono chiesco come come facesse la "befana" a fare il carbone...

    Dal prossimo anno diventerò anche io befanooooooo

    ^_^

  • Ciao Sonia,ho 12 ma.. c'e l'ho fatta da solo senza aiuto dei miei genitori.Grazie me ne sono mangiati un sacco.

  • Raga andatevi a vedere sta cosa!!!

    youtube.com/watch?v=tYE3qbTo_3­Y&feature=feedu

    Ciao belli!!!

  • Puppa.

  • @GialloZafferanoTV ah, grazie per la risposta. non sono una grande cucinatrice allora non intuisco queste cose da sola. =) mi sembrava un po strana usare l'alcool per una cosa per bambini. =P haha.

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