Prof Marco De Angelis Uno mattina
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@giuliolostbrand bla bla bla è quello che dici tu, io baso la mia opinione su ciò che la ricerca scientifica ha fino ad ora evidenziato.
ps. i cibi di 100 anni fa avevano valori nutrizionali molto inferiori rispetto ad oggi dove le tecniche di coltivazione e la selezione dei semi permettono un risultato inarrivabile per quei tempi.Se poi si scelgono frutta e verdura fuori stagione proveniente da centinaia di km è chiaro che si sceglie il peggio in termini di gusto e nutrienti.
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@battiv5 io non ne ho presi e comunque in un eventuale deficit di tali elementi è più che sufficiente una dieta corretta con i giusti alimenti.
ps. le proteine in polvere non servono a niente in una persona che può alimentarsi normalmente, anzi spesso sono in eccesso.
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@p2po2000 si si bla bla bla... Come se il cibo di oggi avesse le stesse caratteristiche e valori nutrizionali di 100 anni fa... Mi dispiace ma il solo Cibo non basta...
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@p2po2000 Anche le proteine commerciali fanno parte di una sana alimentazione. Chi da piccolo non ha preso le vitamine o il ferro? Finché lo prescrive il medico, tutto normale, ma vitamine e ferro non sono commerciali??
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@annixeddafree Come se n'è dimenticato? Il frullato non è frutta?
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la signora in questione sarà pure una "somara" ma ahimè il prof non è che abbia aggiunto poi tanto all'ignoranza dilagante che la televisione stessa diffonde in materia. troppi interessi e la verità la si accarezza soltanto.
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ma la frutta? dove te l'hai dimenticata? e poi proteine proteine proteine.... aridaie.... di proteine se ne assumono anche troppe, piuttosto fatte in modo che le scuole le palestre etc etc abbiano un bel servizio bar che distribuisca succhi e frullati fatti al momento. Le barrette, no grazie.
consigliare "proteine commerciali" cioè in polvere e barrette energetiche ad un bambino è qualcosa di gravissimo da parte di un professionista della nutrizione! I bambini vanno educati ad una sana alimentazione e non all'assunzione di integratori, devono diventare indipendenti dal punto di vista nutrizionale! da nutrizionista sono indignato
p2po2000 4 months ago
@p2po2000 salve Dottore, visto che è un nutrizionista ne approfitto per conoscere il suo parere. Se è vero che prima dell'attività fisica servono carboidrati e proteine e che bisogna tenersi leggeri per non essere appesantiti durante lo sport, lei cosa consiglia come merenda ad un bambino che esce da scuola alle 16,30 e inizia piscina alle 17,00?
Sirius75it 4 months ago