Pão Integral
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esta massa fica grudenta, ou ate desgrudar ? desculpa 1 vez q. vou tentar fazer.
mirianization 5 months ago
Essa música é da IASD Prisma Brasil
jotacota 9 months ago
EU fiz ficou maravilhosos, parabens pela sua receita vc esplica muito bem bjss de Sonia moura
welligtoni 1 year ago
Muito obrigado pela receita, precisava muito, queria saber uma coisa, quando adicionamos aquelas sementes ou noses precisamos tambem acrescentar mais agua?
Guedes.
fabiolguedess 1 year ago
O fermento é feito de microrganismos, são fungos unicelulares. Eles se alimentam de açúcar e amido presentes na massa do pão. O sal inibe o crescimento de microrganismos, pq ele desidrata as células. Quando o meio aquoso tem muito sal, o equilibrio osmótico faz com q a água dentro das células saia e o seu metabolismo fica prejudicado ou até mesmo pode matar a célula. É impossível pra maioria das bactérias e outros microrganismos crescerem alí.
netomoura2003 2 years ago
Eu queria saber se pode-se substituir a farinha branca pela farinha de trigo integral?? é porque eu DETESTO , ABOMINO qualquer produto refinado (farinha,açucar,sal e gorduras)
Muito obrigada pela tua receita.
Namaste.
NaduaGarbe 2 years ago
Ai que vontade! Vou fazer agora, e muito inteligente de sua parte usar farinha e depois agregar o que foi tirado dela, o frelo e o gérmen já que aqui onde moro a farinha integral sai um pouquinho cara ...e comprando o germen e o farelo separado duuuuura que só.
cacaukkkk 2 years ago
parabéns minha querida, só queria tirar uma duvida, enrolar a massa no saco plastico e depois cobrir com pano seria para a massa ficar macia? Creio que vc deve ser adventista, reparei pela musica de fundo do "Prisma" , eu também compartilho a mesma fé. Maranata!!!!
Chaveyranderson 2 years ago
Qual o tempo que deixa crescendo e a temperatura do forno para assar?
Parabéns!
calielferreira 2 years ago
tambem acho q isso nao é pao integral, pois tem farinha de trigo branca...deveria ser farinha integral
ronaramg84 2 years ago