Este es mi primer cerdo que hago en pua, despues de mirar decenas de videos Cubanos , gracias a todos mis amigos que hicieron posible este gran banquete , en especial a Erick y Abraham. fueron 7 horas de asado pero quedo rico
amigooo una preguntota de cuantos kilos era tu cerdito para cuantas personas cuanto carbon que me recomiendas para unas 30 personas soy de mexico gracias
@darkus27 pesaba 25 kilos ,si te rinde para esa cantidad de personas calculas 250 grs por comensal. te recomindo que uses el carbon vegetal de mesquite , que este super seco y si puedes odservar es a carbon lento, se toman como 7 horas para su total coccion . saludos
LE PUEDES PREGUNTAR A TU VIEJA , POR QUE CREO QUE LE ENCANTO.......JEJEJEJE
lochisimo 6 months ago
amigooo una preguntota de cuantos kilos era tu cerdito para cuantas personas cuanto carbon que me recomiendas para unas 30 personas soy de mexico gracias
darkus27 8 months ago
@darkus27 pesaba 25 kilos ,si te rinde para esa cantidad de personas calculas 250 grs por comensal. te recomindo que uses el carbon vegetal de mesquite , que este super seco y si puedes odservar es a carbon lento, se toman como 7 horas para su total coccion . saludos
lochisimo 7 months ago