Tarte tatin par Antony Cointre

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Uploaded by on Oct 30, 2010

Voici un grand classique de la pâtisserie française. Une tarte aux pommes renversée cuite au four, garnie au beurre demi sel. Je vous propose de réaliser vous-même la pâte brisée et le caramel pour une tarte encore plus savoureuse.

Accédez à l'intégralité de la recette et à près de 1000 autres recettes de chefs en vidéo sur http://www.qooq.com

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  • Ben alors! on ne montre pas comment on la fait la tarte tatin??? ou dois-je aller pour pouvoir voir la réalisation de cette tarte tatin ??

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