Confecção de Linguiça

Confecção de Linguiça/enchido de porco..
Luiguiça para muitos, enchidos para outros e outros nomes, são dados a esta especiaria que é feita de carne de porco picada/moída, depois de três dia de vinha-dalhos, enchida na tripa/intestino delgado do porco, depois de muito bem lavada.
Depois de tomar cor e estilhar/secar e tomar cor, é guardada em baldes coberta com banha, do mesmo porco, para ser consumida mais tarde.

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[SuperMeatFreak]

Gostei da musica. Onde fica ilha das flores Acores

[joseagostinhoserpa]

Olá, obrigado pelo comentário.

A ilha das flores fica nos Açores/Portugal

abraço

Volte sempre

[tagobar]

Excelente. Fez-me lembrar os tempos de infância quando matavam porco no sítio onde moravaMuito bom. Lembranças do Brasil.

[joseagostinhoserpa]

Muito obrigado.

volte sempre.

Em nome de todos, abraço

josé

[jeffsilva76]

Me parece que ate cheirava a linguica com os inhames ca na America.

Maria Silva

[joseagostinhoserpa]

Obrigado pela sua visita e palavras.

Volte sempre.

Em nome de todos...

Obrigado

José Agostinho Serpa

[MrChickn]

Dããããããrrr, esse video é só pra encher linguiça...

[zoreiaoo]

PUTz olha a cor do pano colocando a tripa na maquina.......................­...mesmo assim naum paro de comer linguiça.............kkkkkkkkk­kkkk

[balmant]

@SuperMeatFreak

Affff. isso deve ser bão demais

[SuperMeatFreak]

Muito obrigado por seu email. Gostei muito mesmo do filme e a musica. Ah, e mesma as Acores (Azores), sempre quis conhecer-las. Eu mourei no Brasil por dez anos e e bem similar da musica do sul do pais. Estou querendo fazer linguica em casa e gostoria de saber quais sao os ingredients da sua receita. Ja achei muitas receitas no internet mas queria uma receita de quem faz de verdade. Todo que e caseira e melhor, nao e? Talvez podemos trocar receitas, quem sabe? Tchau.

[ShinaSouza]

Meu pai que gostava de fazer esses toques, porém no cavaquinho...Saudades!