http://www.kazusabokujyou.chiba.walkerplus.com/
和牛料理かずさ牧場。( 千葉市中央区富士見2-23-10 松岡ビル2F )の「牧場ハンバーグ」は、極厚のまま、まんべんなく外側からじっくり火を通し、最後にひとつづつ鉄板にもるのだが、鉄板にのせる際に、ばっくりと真ん中からまっぷたつに割り、レアのまま食す、おもしろいスタイル。ピンクソルトやポン酢で食べる。つなぎなしの100%かずさ和牛のハンバーグだからできるワザ。しかもそれで¥680。オススメです。しかもここ、朝の7:00まで営業してるし。ド根性です!
Link to this comment:
All Comments (0)