2011年11月5日に奄美市名瀬の中心商店街で「S-1グランプリ奄美地区予選大会2011」が開催されました。このイベントは鹿児島県が去年から開催している「食」のイベントで商店街振興の一環として、各地方で大きな盛り上がりを見せています。「S-1」とは「商店街NO,1」の略でコンセプトは「商店街から新たな食の名物を発掘しよう」というもので、奄美では「鶏飯」(けいはん)に次ぐ名物を生み出そうと実行委員会が立ち上げられ、大会には11の出店がありました。今回の奄美地区予選大会2011は鳥しんの「奄美黒豚パパイヤ丼」が見事優勝しました。
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