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Uploaded by kansaisweets on Jul 11, 2010
神戸パティスリーの雄、レーブドゥシェフの佐野シェフに学ぶ講習会を開催しました。テーマはお父さんにも作れるミルクレープ。美味しくていくらでも食べられる秘蔵のクレープ生地のレシピを公開。目の前で焼き上げられる幾層ものクレープにため息が・・・。
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