La Voix De l'Enfant au Salon du Chocolat !

Pour la 11ème année le Salon du Chocolat a invité la Voix De l'Enfant à prendre part aux 5 jours de « folies chocolatées » à Paris.

L'inauguration du Salon du Chocolat a été marquée par la conférence de presse réunissant Lara Fabian, marraine de l'édition 2009 et Martine Brousse, directrice de l'association, sur le stand de Carte Noire. Ce n'était qu'un début puisque le Défilé tout en chocolat et sur des airs d'opéra, digne des plus grands créateurs, a rassemblé de nombreuses personnalités grâce à l'investissement de notre Ambassadeur, Mathieu Johann et de l'équipe d'Event International.

La confiserie Léonard PARLI, fabricant de calissons depuis des générations, est venue d'Aix-en-Provence, afin d'offrir à la Voix De l'Enfant un calisson géant de près de 200 kg et de 2 mètres de long. Cette pièce unique, la maison PARLI a souhaité quelle soit vendue au profit de la Voix De l'Enfant. C'est ainsi que pendant 3 jours, l'équipe de la Voix De l'Enfant a découpé plus de 3000 parts !

Vous avez été nombreux à déguster quelques grammes des 160 kg de pâte d'amande nappée de meringue et de chocolat. Le Stand de la Voix De l'Enfant na pas désempli et cette opération a permis de récolter des fonds pour nos programmes.

Nouvelle initiative ! Les élèves de l'Ecole de Paris des Métiers de la Table et du CFA de la Sarthe, ont réalisé des pièces puis les ont vendues au profit de la Voix De l'Enfant. Les fidèles chocolatiers ont quant à eux, offert plusieurs kilos de plaisir cacaoté à l'attention des enfants des associations membres, pour les fêtes de fin d'année.

Nous remercions les organisateurs du Salon du Chocolat pour leur fidèle soutien.

Category:

People & Blogs

Tags:

• lara
• fabian
• mathieu
• johann
• voix
• enfant
• salon
• chocolat