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Uploaded by ipsevideos on Dec 23, 2006
proceso completo de atemperado de chocolate
Entertainment
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la superficie ideal para hacer esto es el marmol
piccoleitor 3 months ago
esa tecnica es para que cuando hagas bombones evites que te quede blanqueado a la hora de q enfrien y a la hora se de sacarlos de los molden te queden con ese brillo tan bonito tipico d elos bombones
mirozlava1989 2 years ago
para que es eso ?
kellouuu 4 years ago
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la superficie ideal para hacer esto es el marmol
piccoleitor 3 months ago
esa tecnica es para que cuando hagas bombones evites que te quede blanqueado a la hora de q enfrien y a la hora se de sacarlos de los molden te queden con ese brillo tan bonito tipico d elos bombones
mirozlava1989 2 years ago
para que es eso ?
kellouuu 4 years ago