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キャベツまるごと一個を千切りにしてみました

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Uploaded by on Nov 23, 2008

愛ハムの大好物、キャベツを千切りにして盛りました。
本業は魚ですが、野菜もいけます!

※内容の都合で、ハム愛好家さんによっては少し可哀想だと思われる方が居るかも知れませんが、ご容赦下さい。

Category:

Entertainment

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Top Comments

  • はやっ!まな板でかっ!

  • 1回目にハムスターを。

    2回目に千切りを見ました。

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All Comments (31)

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  • 実際千切りされた方は、イケメンなんですか?

  • めちゃくちゃ切れる包丁ですねぇ どこのですか?

  • @hayabusaguy

    ハムスターのエサなんだから別にいいだろ

  • ねずみが邪魔だ

  • まな板のでかさから、職人さんですね。しかし、食べ物のそばに鼠­を置くのはかなり問題だと思います。鼠には、かなりの強毒性の菌­があるからです。 かわいいと思ってやってるなら、プロとして失格でしょうね。 切り方としては、音が一定で、安定していますね。しかし、今度試­してみてください。 キャベツの千切りはどういう角度で切ると、おいしいのか。 角度でキャベツの味、変わりますよ。 ちなみに、私は、千切りは、常に芯と直角に切ります。何でもです­。 短冊の千切りは平行ですけどね。 さらに、千切りはたたき切りより、引き切りの方が食感も良く、う­まみを逃がしません。 親方、学んできたことがいつも、常に絶対正しいとは、限りません­。 いえることは、常に、疑問を持ち、より上を目指す柔軟な発想をす­ることかもしれません。 ちなみに、千切りキャベツの水さらしの意図、目的、効果を検証し­たことがありますか? キャベツにも古いもの、新キャベツ、夏物、冬物・・・いろいろで­すが・・・。
  • 『キャベツ布団』てこつですたい~

  • 大きさ的にハムスターがキャベツに食われそうw

  • おみごとです

    料理歴5年の72才は脱帽です

    

  • 平手でキャベツを潰すのがすごい気持よさそうですw

  • 食ってくれ~~wハムちゃんたち、キャベツを食ってくれ~~w

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