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Uploaded by VinsdeVouvray on May 1, 2010
Minéralité, onctuosité, gourmandise.rêvez en découvrant les commentaires de notre cuisinier sur ce subtil mariage entre foie gras à la mandarine, une recette excluive dAntoine Heerah, chef du Chamarré Montmarte à Paris et Vouvray demi-sec.
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