Notte dei culatelli di Zibello.m4v

Loading...

Sign in or sign up now!
Alert icon
Upgrade to the latest Flash Player for improved playback performance. Upgrade now or more info.
613 views
Loading...
Alert icon
Sign in or sign up now!
Alert icon

Uploaded by on Sep 15, 2010

Stimolante intervento di Alain Ducasse, mediato da Enzo Vizzari, alla "Notte dei culatelli" tenutasi il 27 luglio 2010 all'Antica Corte Pallavicina a Polesine Parmense (PR). All'evento hanno preso parte Gualtiero Marchesi, Massimo Bottura, chef dell'Osteria Francescana di Modena, Massimo Spigaroli, chef di Al Cavallino Bianco di Polesine Parmense (PR), Filippo Chiappini Dattilo, chef del Ristorante Antica Osteria del Teatro di Piacenza, Aurora Mazzucchelli, chef del Ristorante Marconi di Sasso Marconi (BO), Max Bergami, direttore Alma Graduate School dell'Università di Bologna, Oscar Farinetti, imprenditore e ideatore di Eataly.

  • likes, 0 dislikes

Link to this comment:

Share to:
see all

All Comments (0)

Sign In or Sign Up now to post a comment!
Loading...

Alert icon
0 / 00Unsaved Playlist Return to active list
    1. Your queue is empty. Add videos to your queue using this button:
      or sign in to load a different list.
    Loading...Loading...Saving...
    • Clear all videos from this list
    • Learn more