Pelatihan Cara Membuat Mie Telur. Akademi Tataboga - Tristar Culinary Institute. 031-81639992

Kursus Masak & Kue
Tristar Culinary Institute.
Jln Raya Jemursari 234 Surabaya.
Telp 031-8433224-25.
Flexi:031- 81639991-2.
HP; 0817321024.
Fax ; 031-8432050.
Kampus Baru: Raya Tenggilis no 68.
SEKOLAH KULINER & AKADEMI PERHOTELAN.
Program Pendidikan Kuliner D1, D2 D3 (1-3 Tahun).
Sistem Studi: Praktek Setiap Hari.
Jurusan: Culinary Art -- Tata Boga. Baking & Pastry Art -- Patiseri.
TRISTAR Culinary Institute merupakan suatu lembaga pendidikan dan pelatihan kerja professional di bidang Tata Boga & Patiseri
yang dapat dilanjutkan ke jenjang Program Diploma 3(D3) dengan gelar Ahlimadya(Amd).
Dengan kurikulum terstruktur serta fasilitas yang menunjang, mambuat TRISTAR mampu menghasilkan orang-orang yang memiliki
ketrampilan di bidang kuliner dan profesionalisme dalam bekerja di bidangnya.
www.tristarculinaryinstitute.com.
Email: tristarkuliner@yahoo.co.id.
Program Pendidikan Tataboga
Sekolah Kuliner dengan Fasilitas lengkap
Kuliah Patiseri
Kuliah Tataboga.

Cara Membuat MIE AYAM.
Resep Mie Ayam.


Bahan:

1/2 kg mie telur (bisa dibuat sendiri).
100 ml Minyak ayam
100 ml Kecap asin
300 gr Daging ayam direbus dan dipotong kotak
3 sdm Kecap manis
2 sdm Kecap Ingris
2 batang Daun bawang dirajang
Caisin, penyedap dan bawang goreng secukupnya.
Bumbu yang dihaluskan:

3 siung Bawang putih
5 buah Bawang merah
1 sdt Ketumbar
3 cm Kunyit
3 cm Jahe
4 butir Kemiri
Bahan Kaldu:

2 liter Air
1/2 kg Tulang ayam
1 sdt Garam
1/2 sdt Lada bubuk
Cara membuat :

Kaldu: air direbus hingga mendidih, masukkan tulang ayam, rebus dengan api kecil hingga kaldu

beraroma harum. Tambahkan lada bubuk dan garam.
Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum dan matang, masukkan ayam, tumis hingga bumbu

menyerap ke dalam ayam,tambahkan penyedap, tumis sebentar, angkat, sisihkan.
Masukkan 2 sdm minyak ayam ke dalam mangkok, 1/4 sdt penyedap.
Rebus mie dan caisin yang telah dirajang hingga matang, angkat dan letakkan di dalam mangkuk

yang telah terisi dengan bumbu, masukkan ayam 2 sdm.
Taburkan bawang goreng dan daun bawang yang telah dirajang.
Catatan:

Kunci kelezatan mie ayam ada pada minyak ayamnya.
Cara membuat: ambil kulit ayam dan lemaknya, panaskan dengan api kecil diatas penggorengan,

tambahkan 2 siung bawang putih digeprak, panaskan hingga seluruh minyak keluar dari kulit dan

lemak ayam, minyak siap untuk digunakan.

Category:

People & Blogs

Tags:

• Cara Membuat Mie Telor
• Resep Mie Telur

[mesinsurabaya]

Toko 9. Menjual Bahan Bahan untuk Produksi Mie: Info: 031-70114130. HP: 08573151147. Pengenyal Mie Sodium Carbonate - Soda Kie S - Soda Ash Food Grade Potassium Carbonate _ Soda Kie P. Pengenyal - STPP - Sodium Tripolyphoshate - Food Grade. CMC: Carboxy Methyl Cellulose Food Grade. Pewarna Makanan Kuning Tartrazine (serbuk). dll. Bahan Bahan untuk Mie juga bisa dibeli di: CV Tristar Chemical. Jln, Raya Rungkut Mapan Blok FA no. 3 Surabaya - Indonesia. Telp: 031-8721242. HP: 08123040593.

[makanan20]

Kursus Cara membuat Mie Sehat - Noodle Making Course. Info: 085731051010. VCD Tutorial lengkap cara membuat Mie Sayur - Mie Hijau lengkap. 08133200197. Tristar Culinary Institute. Machinery Division Jln Raya Jemursari 234 & 244 Surabaya Flexi : 031- 77213905. Flexi:031- 81639992. HP: 0813 3200 3300 Pin BB: 2699992D. Tristar Machinery - Jakarta. Komplek Dutamas Blok A2 No 12A Telp & Fax: 021 - 5676594. Flexi: 021-70288024, 68767670. Contact Person: Susanto: 08888409474 (Info Mesin)

[mesinukm3]

Pelatihan Cara Membuat Mie Pelangi.Info: 082140388070.

Diajarkan Resep Mie Pelangi dari bahan bahan alami tanpa penambahan bahan kimia, pewarna & tanpa pengenyal.

Diajarkan juga cara membuat tumisan ayam nya, juga cara membuat kuah ayamnya.

Peserta Praktek Langsung Membuat Mie nya, mulai dari menimbang bahan, cara meracik & menguleni, baik secara manual maupun dengan peralatan & Mesin Home Industry.

Telp/Fax: 031-8271625.

031 83109709, 031-91938824

ROYAL PLAZA LT.3 BLOK N1-17.

Surabaya.