EL COCINERO FIEL #351 SOLOMILLO DE TERNERA (AL VACÍO)
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..ah! y me alegro que haya sido el "Fagor" el que te ha brindado la maquinita: primero porque no está fabricada en ..(espera que lo miro). .pero todo se andará. Dberíamos cerrar las fronteras y que cda cual se ocupe de sus dragmas, pesetas, liras y su tía. . y que nos dejen del mundo globalizado perfecto de los más cabrones .nota: Esta opinión es individual y no pertenece al titular de la web.
miralpezgordosolo 6 days ago
yo no como solomillos asín que no opino. pero como no me gustan mucho los congelados pues tengo un congelador pequeño. . no sé pero me has dado alguna pista para poder guardar guisos ya hechos... (por ejemplo si hago callos de la tripería del mercado. de Tarragona (la única tras las "vacas locas" de la provincia parece ser) ); pues es lástima perder el tiempo por medio kilo. Estuve mirando de adquirir una hace unos meses, pero los líquidos se salen de la bolsa cuando haces el vacío de aire. ??¿¿
miralpezgordosolo 6 days ago
dios mio yo tengo una maquina de esas¡¡¡
en casa la usamos solo para los chorizos...
me parece una idea excelente para un restaurante...
los tienes ya hechos...si lo piden con un golpe de plancha estan listos
y siempre al punto....ademas si sobra envasados aguantaran la tira..
Me parece excelente.
Da gusto seguirte, siempre cosas nuevas. miles de besos
liespino 1 month ago
@mjnorma hombre es que cocinar más el solomillo es un crimen
kayabest1982 1 month ago
no me gusto mucho la carne se ve algo cruda, pero que tal esas manos, se ven tan varoniles!!
mjnorma 1 month ago
excelente señor... me dio un hambre!!.. saludos desde tijuana mexico
OrnelasPagano 1 month ago
todo bien, pero ya estas usando algo que algunos no tenemos, no lo puedes hacer mas facil, sin la maquinita esa?
honeymoon212 1 month ago
Sinceramente... muy engorroso todo.
Tobidecai 1 month ago
Hola,
me gustaria tener un envasado al vacio, como el tuyo, como o donde puedo conseguir uno?
Quiero intentar hacer la receta.. gracias!
C4mp30n 1 month ago
tu haces q la cocina sea una ciencia te felicito me encanta tus recetas saludos desde peru
TamazLoca 1 month ago 2