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En los últimos años la cabaña ovina en la sierra de Cuenca se ha reducido a la mitad. En localidades como Tragacete quedan unas 10.000 ovejas que estos días viajan en camiones hasta el sur de España, huyendo de las bajas temperaturas del invierno.
En noviembre, el frío de la sierra obliga a los ganaderos a escapar con sus ovejas. Cargan camiones rumbo a Ciudad Real, Extremadura o Andalucía, donde las temperaturas son más suaves y los pastos más abundantes. Esteban recuerda tiempos mejores, cuando la trashumancia se hacía a pie y el ganado generaba suficientes ingresos como para mantener a una familia. Hoy el precio del cordero, en torno a los 60 euros de media, no llega para cubrir los costes de producción. A pesar de las dificultades ésta sigue siendo la única forma de vida para muchas familias de la zona. Son siete meses de alquiler de fincas. En junio regresarán a casa.
(18-11-2010)
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