★詳しくは地域情報動画サイト 『街ログ』 で⇒
http://machi-log.jp/spot/spot/sid/98587
福島駅から程近い「餃子の店」山女は、福島餃子の会会長として活躍するご主人の作る餃子店。色良く焼きあげるため、2日寝かせた自家製お皮をカリット焼きあげる、福島円盤餃子の代表店です。プックリとした焼き餃子は、サクっとした食感で、中には野菜がたっぷり! 野菜7割、肉3割、ニンニクをひかえたヘルシーであっさりとした餃子です。餃子はお持ち帰りもできるので、お土産としても人気です。
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