Ragout de boeuf bourguignon au cola

LA VIDEO DU JOUR UN RAGOUT DE BŒUF BOURGUIGNON AU ACOLA
Un plat original par cette fameuse boisson qui est le cola, on pourrait dire un bœuf au caramel, mais parfumé par des épices comme la cannelle et la muscade. Agrémenté de pommes granit (pour l acidité) et d oignons, et pour couronner le tout ce flambage au brandit. Un vrai régal. Hum
Enfin pour éviter que la sauce soit trop sucrée, remplacer le cola classique par un cola light sans sucre et le tour est joué.
Alors bonne découverte sur mon blog et pour cette recette innovante. Cédric.

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[titilolo93]

bonjour

pour flamber, il faut pas trop de jus en fond de marmitte , mais aussi avoir un alcool assez fort en taux d alcool.

aussi oui on peut rajouter des carottes et champignons, c est vous qui faite la recette et moi je vous ai simplement donné la base et a vous de le faire a votre façon, aller bon appetit

cedric

[enelijit]

looks very interesting. I wonder what is the brown powder thing?

[titilolo93]

c est du fond brun lié

[ethan3110]

Disgusting...how can you use COCA COLA for this!!! ABSOLUTE DISGRACE!!!

YOU STUPID FRENCH PEASANT!!!!

[titilolo93]

I do not permit me to speak thus, but he must learn to live with his time of discovery for the palate taste, which is a new taste to the mouth, it means a beef caramel simply view that a bottle of Coke contains lots of sugar and over 25 tracks for 1.5 liters (in France) or is the stupiditée dedant. and

YOU STUPID FRENCH peasant! and although the French he tells you a lot of good things

best regards

cedric

[MommieDearest67]

It looks yummy but I didn't understand what the last brown powder was that you put in...and also the last liquid. Was it beef stock powder? I don't speak French but I understood most everything else.

[titilolo93]

hello c powder is a brown background and the related liquid I added c is simply the water for too cola and c is too sweet caramelized see, therefore the water

go soon

cedric

[Bilbo0472]

@ethan3110 Ignorance and pretenciousness are the worse ofenses to humanity !!!

YOU STUPID DUTCHMAN !!!

You are part of people who should better shut up before opening their mouth !! Small flat wet country, awfull language, but what a big mouth you have !!! Let's continue to smoke hash in dumps ! We will continue to make cuisine...!!

[schnapsschorle]

Nice joke, I wonder if anybody really takes that serious, and tries that recipe. Haha!

[ak91182]

oh là là là là là je peux le sentir à travers mon écran !! Comment tu fais pour flamber ?? Je vais essayer de le faire :D Merci pour cette belle recette. Tu penses que ça sera aussi bien si j'ajoute des carottes/champginons ?

[barcori]

It looks good. Gonna try it. Thx.