Causa limeña - Recetas de cocina por Pepe Sarmiento
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All Comments (20)
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@peppinovilla Señor Sarmiento, sinceramente no se como ha podido prestar su imagen para una receta tan.... tan poco feliz, por decirlo de alguna manera.
Saludos.
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Ay Dios mio, si por preparar todo con maggi me voy a volver asi de obesa, NO GRACIAS. Felizmente mi familia nunca cocino con maggi, eso tiene glutamato, es cancerigeno!
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Primera vez que veo causa con tomate.
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Mi estimada Chaskaa
esta receta es de Maggi, no mia, yo solo cobré por prepararla como ellos dijeron.
en todo caso, lo que usted dice es un puré espeso con ají a la serrana, no una causa limeña, la que puede ser rellena con pollo, atún, palta, pulpa de cangrejo... en fin, con lo que nuestra imaginación prefiera, pero que la receta originalmente lleva mayonesa... la lleva, y ayuda a humectar la sequedad de la papa, ahora, definitivamente no es un plato hipocalórico!!!
Cariños, Pepe Sarmiento
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me sorprendio de versa yo todo lo que tengo que hacer sancochar la papa amasar la papa, hacer el aji exprimir el limon hacer la mayonesa no de versa si es facil la causa pero cuesta de veras que impresion jejejejeje
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yacala....causa con cafe....por favor, la barriga me da vueltas!!!WTF.
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q dijo??? no entendi todo en un minuoto, a repetir
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Que accento tiene el señor? Me parece medio peruano-español.
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Yo adoro el arroz con pollo, no habra una receta asi como la de esta , k se prepare en 2 minutos ?
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La verdad yo siempre me preguntaba si la mezcla instantanea de pure de papa serviria para hacer causa y ya vi la prueba de que si. Seguro que lo intento. Sobretodo en estos dias de calor en que prender la cocina y sancochar significa un infierno. Gracias.
Dulcebelladela 3 years ago 3
Si si ...un poquito de agua para lograr hidratar los copos de patata(papa) y de allí pues procedes iual,aceite,ajicito(mmm)limón y eso...de agua no eches mucho para lograr la consistencía de la causita.Ya veras que rico te queda aún si no tienes o no te gusta el ají puedes hacer una causa rellena.
Charigatita 3 years ago 2