Recette USA : Brioches moelleuses à la cannelle par Hervé Cuisine

http://www.hervecuisine.com propose une recette tout droit venue des Etats Unis, là bas, ces brioches à tomber sont appelées Cinnamon Rolls et la marque la plus connue est Cinnabons! Si vous n'aimez pas la cannelle, substituez là par du cacao en poudre ;-). Retrouvez toutes mes vidéos de cuisine avec fiche recette, ingrédients, étapes sur http://www.hervecuisine.com/recettes/cinnabons-ou-brioches-americaines-a-la-c...

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[shaigan49]

super sympa la recette, pour un super gateau, seul hic, comment on fait quand on a pas de machine a pain???

[hervecuisine]

@shaigan49 tu peux faire la pâte à la main sans problème. Par contre tu commences par la farine et ensuite les ingrédients liquides (l'inverse de la machine à pain)

[MsAguidez]

hola , se ven deliciosos los roles de canela( de hecho en este momento me dispongo a hacerlos) ;me gustaria que escribieras los ingredientes y aunque no se el idioma frances, te entenderia a la perfeccion.Te mando saludos desde Monterrey,N.L. Mexico :D s´il vous plait entrer les ingredients :P

[hervecuisine]

@MsAguidez Hola! todos los ingredientes estan en mi sitio hervecuisine . com pero en frances... pienso que puedes traducirlos facilmente con google translation. Hasto pronto :)

[JIji451000]

Salut Hervé t'es recettes sont vraiment super !! :) juste petite question quesque tu veux dire par : " le four allumée " ??? merci d'avance =D

[hervecuisine]

@JIji451000 j'ai cette fonction sur mon four ou tu peux allumer l'ampoule à l'intérieur sans chauffer le four (ca monte naturellement la chaleur à 30°c a peu près).

[9reilloc]

Quel beau garçon, difficile de se concentrer sur la recette ;)

[hervecuisine]

@1OneLuvYall Le résultat est très très proche des cinnabons vendus aux US, la recette vient d'ailleurs d'une amie américaine. A+

[Wonnderwooman]

Salut Herve ! Bon grande fan de cannelle, j'ai gouté tout à l'heure un cinnamon roll de chez Starbucks ... dis moi, est-ce que ta recette donne un peu le même style ? :) Merci d'avance !

[sosof1993]

Trop bon. Mais, sa gave vite

[Blissfactory]

Le fameux Philadelphia étant enfin arrivé en France, c'est une solution moins salée que le St Moret. Encore une belle recette !

[Blissfactory]

Je retrouve avec plaisir les cinnamon buns que j'adorais quand je vivais aux USA. Je vais en faire ce week end, tiens ! Merci.

[danielrestarik]

@hervecuisine est-ce que tu pourrais nous donner la recette du gâteau carotte-cannelle qu'on trouve aussi aux Etats-Unis ? J'ai adoré mais je ne trouve la recette nulle part !

[TheNass223]

On dis plutot cinnamon rolls cinnabon c un shop qui vend des cinnamon rolls