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Plato de Fondo, Seco de cordero Norteño,iNVITADA KATTY KOVALEZCO

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All Comments (37)

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  • ESE TIPO NO SABE DONDE ESTA PARADO !!! DEJA MAL EL NOMBRE DE NUESTRA COMIDA NACIONAL PREPARANDO UN "DIZQUE" SECO NORTEÑO Y ENCIMA AGARRA LA CARNE CON SUS MANOS ASQUEROSAS FRENTE A CAMARAS.

    SAQUEN A ESE HUEVON DE AHI !!!!

  • Pero que carajos es esto, yo soy peruano y nunca he visto tanta estupides, le falta muchos ingredientes y lo fundamental..la chicha de jora que solo en el PERU se puede dar y cuando carajos un DISKE CHEFF..?? ,no utiliza los principios basicos de BMP Y HACCP..hoimbre ha que por higiene utiliza guantes de polietileno porke en tus askerozas manos se pueden encontrar germenes...higiene animal...!!!

  • @MrCebichazoloco si tienes razón se hace el huevón....yo lo atendí en el aeropuerto y me dió de broma un billete de 100 cocos con su cara..me cagaba de risa....bien pendejo es pa guardar la receta...viene con palta de Chile y se la lleva a su familia ,tiene otro negocio de restaurante allá

  • Ese chef no es gil, ni cagando da la receta firme porque si no despues la patentan los chilenos y van a decir cabrito a la norteña pero de Chile ta loco, y mejor que les prepare asi ya q esos chilenos solo comen pan con mayonesa y un trozo de caren con papas fritas y su pedazo de palta, ese plato q se preparo el gordo ese, para ellos sera un manjar

  • en principio falta ingredientes la pinta no es agradable, falta color, tersura. La presentacion no es como la original. Seras peruano mi hermano. Como chef no la haces.

  • se ve rico pero le falto el arrosito graneadito que pasoooo????

  • Jajaja buena paisano,siempre con la chispa.."Caliente de nacimiento" felicidades de un cocinero amauter,que solo cocina en casa.

  • jajajajajj!!!! un chileno que se hace el Peruano al peo!!

    

  • mi barrio tambien es Chiclayo,pero falta el locheeeeeeeeeeee.....asuuu q rico es el loche!!!

  • Gran mentira , el seco norteño lleva, culantro, chicha de jora, zapallito loche , principalmente, y el proceso hasta el perno, siempre el secreto está en el macerado, y el adrezo y la manera como lo manipula la carne , no pasa nada

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