ESE TIPO NO SABE DONDE ESTA PARADO !!! DEJA MAL EL NOMBRE DE NUESTRA COMIDA NACIONAL PREPARANDO UN "DIZQUE" SECO NORTEÑO Y ENCIMA AGARRA LA CARNE CON SUS MANOS ASQUEROSAS FRENTE A CAMARAS.
Pero que carajos es esto, yo soy peruano y nunca he visto tanta estupides, le falta muchos ingredientes y lo fundamental..la chicha de jora que solo en el PERU se puede dar y cuando carajos un DISKE CHEFF..?? ,no utiliza los principios basicos de BMP Y HACCP..hoimbre ha que por higiene utiliza guantes de polietileno porke en tus askerozas manos se pueden encontrar germenes...higiene animal...!!!
@MrCebichazoloco si tienes razón se hace el huevón....yo lo atendí en el aeropuerto y me dió de broma un billete de 100 cocos con su cara..me cagaba de risa....bien pendejo es pa guardar la receta...viene con palta de Chile y se la lleva a su familia ,tiene otro negocio de restaurante allá
Ese chef no es gil, ni cagando da la receta firme porque si no despues la patentan los chilenos y van a decir cabrito a la norteña pero de Chile ta loco, y mejor que les prepare asi ya q esos chilenos solo comen pan con mayonesa y un trozo de caren con papas fritas y su pedazo de palta, ese plato q se preparo el gordo ese, para ellos sera un manjar
en principio falta ingredientes la pinta no es agradable, falta color, tersura. La presentacion no es como la original. Seras peruano mi hermano. Como chef no la haces.
Gran mentira , el seco norteño lleva, culantro, chicha de jora, zapallito loche , principalmente, y el proceso hasta el perno, siempre el secreto está en el macerado, y el adrezo y la manera como lo manipula la carne , no pasa nada
ESE TIPO NO SABE DONDE ESTA PARADO !!! DEJA MAL EL NOMBRE DE NUESTRA COMIDA NACIONAL PREPARANDO UN "DIZQUE" SECO NORTEÑO Y ENCIMA AGARRA LA CARNE CON SUS MANOS ASQUEROSAS FRENTE A CAMARAS.
SAQUEN A ESE HUEVON DE AHI !!!!
antoniolatino 1 week ago
Pero que carajos es esto, yo soy peruano y nunca he visto tanta estupides, le falta muchos ingredientes y lo fundamental..la chicha de jora que solo en el PERU se puede dar y cuando carajos un DISKE CHEFF..?? ,no utiliza los principios basicos de BMP Y HACCP..hoimbre ha que por higiene utiliza guantes de polietileno porke en tus askerozas manos se pueden encontrar germenes...higiene animal...!!!
onailime1984 1 month ago
@MrCebichazoloco si tienes razón se hace el huevón....yo lo atendí en el aeropuerto y me dió de broma un billete de 100 cocos con su cara..me cagaba de risa....bien pendejo es pa guardar la receta...viene con palta de Chile y se la lleva a su familia ,tiene otro negocio de restaurante allá
MsAdolfin 1 month ago
Ese chef no es gil, ni cagando da la receta firme porque si no despues la patentan los chilenos y van a decir cabrito a la norteña pero de Chile ta loco, y mejor que les prepare asi ya q esos chilenos solo comen pan con mayonesa y un trozo de caren con papas fritas y su pedazo de palta, ese plato q se preparo el gordo ese, para ellos sera un manjar
MrCebichazoloco 2 months ago
en principio falta ingredientes la pinta no es agradable, falta color, tersura. La presentacion no es como la original. Seras peruano mi hermano. Como chef no la haces.
peruviano2011 5 months ago
se ve rico pero le falto el arrosito graneadito que pasoooo????
vyhdc 6 months ago
Jajaja buena paisano,siempre con la chispa.."Caliente de nacimiento" felicidades de un cocinero amauter,que solo cocina en casa.
Cesardelabarrera 6 months ago
jajajajajj!!!! un chileno que se hace el Peruano al peo!!
Juanpollo43 6 months ago
mi barrio tambien es Chiclayo,pero falta el locheeeeeeeeeeee.....asuuu q rico es el loche!!!
anniecandy1 7 months ago
Gran mentira , el seco norteño lleva, culantro, chicha de jora, zapallito loche , principalmente, y el proceso hasta el perno, siempre el secreto está en el macerado, y el adrezo y la manera como lo manipula la carne , no pasa nada
edmundo12344 7 months ago