Churrasco - Contrafilé
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All Comments (26)
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o melhor sal é o aji..., pro meu paladar, mas aceito inovações.
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@dolicshevis É uma picanha inteira, a fumaça é por causa da gordura que pinga!
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Por favor, escutem esse sujeito.
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Que carne é aquela que o ajudante fica jogando pra lá e pra cá... Maior fumaça caramba... MUITO BOM A DISPOSIÇÃO das carnes... Tenho que concordar EDIÇÃO LIXO... Parabéns pela carne
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boa, mas a filmagem e a editagem estão um CÚ
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Incrivel como tem gente invejosa....
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Como tem babaca no mundo. O Istvan é um dos maiores conhecedores de carne no Brasil, qual o problema de colocar sal com um pouco de alecrim fresco? nenhum, no minimo uma dica pra deixar a carne com um sabor diferente vez ou outra, sal grosso com um pouco de pimenta moidos na hora também fica demais........gente infeliz é foda.
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@rebajacsp1 da Carne, churrasco nobre feito sob a batuta do prof. Marcos Bassi...lá no bife de chorizo ele adiciona alhos em conserva, pimenta dedo-de-moça deposi de braseado no sal grosso...e fica MUITO melhor que o da argentina.
Experimente.
SÓ Sal grosso no churrasco, é paradigma, um dia alguém falou e assim ficou. Experimentar novidades é interessante, vc pode gostar.
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Eu já comi o churrasco desse senhor... e posso dizer: ELE SABE ESTRAGAR UMA CARNE.
E não foi UMA CARNE, foram várias que experimentei e nenhuma ele acertava o ponto. Ou fria... ou salgada demais... perca de tempo.
Churrasco de verdade, somente do Bassi.
jpao36 2 months ago 4
Alguém pode me informar da onde ele tirou esse assitente? ele fica virando a peça de picanha num loop infinito, preceptível que esse assistente não sabe o que faz ali...
Unknowlogy 1 week ago