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水炊き風もつ鍋 もつ匠 心斎橋店＜グルメウォーカー＞

http://www.motsusho.kansai.... 良質コラーゲンたっぷりの博多風水炊きもつ鍋が名物！ 数時間煮込んだ鶏ガラスープが決め手の、水炊きもつ鍋が看板メニ ュー。博多の名店の味をそのまま再現している鍋には、プリプリの 小腸、センマイ、ハツのほか、ニラやキャベツもたっぷり。仕上げ に餃子の皮でふたをして、秘伝の酢ダレと柚子コショウで味わうス タイルが評判だ。コラーゲンたっ...  
 
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