Hoycocina. Las ollas de barro están ahí en el mercado, hacen la comida mas buena (sobre todo los guisos). Te doy un consejo: has un puchero en una olla de barro con los mismos ingredientes que has puesto en el "chisme" dejalo enfriar a temperatura ambiente luego vuelve acalentarlo y cómetelo y me...
A ésta paella le habeis puesto agua, y la habeis aguado. Con un buen caldo de ave está mucho mas buena.