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本日～ 計画停電は原則実施されません。

東北電力のホームページ　http://www.tohoku-epco.co.jp/

プレスリリース　http://www.tohoku-epco.co.j...

　※とある魔術の禁書目録Ⅱ　公式HP　http:...

リクエストにお答えしてチャーシューのレシピを紹介します。

ラードでお肉を揚げる様にして焼き付けます。

温度が高すぎたり水分が入ったりすると

油がはねて危険なので気をつけてくださいね。

時間の都合上、漬けダレを作りながら焼き付けていますが

慣れていない方は先に漬けダレを作っておいてから

落ち...

リクエストにお答えしてチャーシューのレシピを紹介します。

この動画では下茹でするところまで解説します。

豚バラの場合は２分程度、

ロースやモモ肉の場合は１分くらいで十分だと思います。

リクエストにお答えしてチャーシューのレシピを紹介します。

まずは材料と全体の流れのご紹介です。

詳しい分量はコチラ

：分量：

濃口醤油　　　500cc

料理酒　　　　300cc

本みりん　　　150cc

水(軟水)　　　 500cc

砂糖　　　　　70g

お肉　　　　　800g～

長ネ...