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①冷蔵庫で冷やした冷たい桃を用意します。
②真ん中に種がありますので、アボガドのように種をとることが出来ますが、少し固めの桃だと種が取りづらいので、片面にくるっと包丁を入れます。
③反時計回りに半分切ったら、今度は包丁の手元の方に時計回りに一度切った部分に戻します。
⑥クルッと両手で回します....
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