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Make a long Noodle [長〜い麺職人]
yokoishi
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中国雲南省巍山にて一本麺を作る職人[CHINA]
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Fresh spring roll【大理】生春巻き
yokoishi
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The fresh spring roll(summer roll ) at Dali in China：大理の春節にはいろいろな屋台が出ていて、その中に生春巻き屋もありました。きれいなお姉さんの手つきに見とれてしまいます。店に「漾濞粉卷」と書いてありますが、漾濞は雲南省の地域の名前、粉卷は生春巻きの意味です。
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お尻がかゆいパンダ [北京动物园大熊猫]
yokoishi
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2004年北京動物園で見たパンダは体がかゆそうだった。Panda in Beijing Zoo
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タオ島の食堂で鳴く鳥 KhoTao in Thailand
yokoishi
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タイのタオ島（コタオ）のレストランに綺麗な声で鳴く鳥が集まって来ました。インドハッカ（英：Common Myna）といいます。よく見ると片方の足の先が無い鳥でした。BGMはEaglesの「Take It Easy」
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朗木寺の祭り《Tibetan festival》
yokoishi
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四川省の朗木寺（ラムス）はチベット族が多く住む地域です。チベット仏教の寺院では祠祭が行われていました。
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実験大理
yokoishi
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食在昆明（露店と屋台）
yokoishi
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2007年に昆明に行ったときに見た屋台の映像。一部2009年のもあります。BGMは木綿のハンカチーフの中国語バージョンです。
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大理春節《髪留め屋》Hair Clip
yokoishi
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春節の大理にはたくさんの露店が並んでいました。一個10元（150円くらい）のヘアークリップを売っているおじさんがいた。
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ポロの作り方【ウイグル料理】
yokoishi
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ウイグル人が最も好きなご馳走の一つであるポロ(polo)。ポロとはペルシャ語でピラフを意味するポロウ（polou）が語源であると言われいます。ポロはもともとお祝いの時に食べたそうですが、今は日常的な料理になりました。手でつまんで食べたことから、中国語では抓飯と呼びます。
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サムサの作り方【ウイグル料理】
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Самса サムサ[Samsa]羊肉入りのパンを本場ウイグル人の料理人ウシュル・エリさんが作ってくれます。ウイグルレストラン「Silkroad Murat」埼玉県南与野
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