Centro de Estudios del Jiloca
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Oficios para el recuerdo. El Cubero. Burbaguena
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La actividad vitivinícola en las localidades del valle del Jiloca trajo consigo el desarrollo de actividades artesanales ligadas a la vinificación. Una de las más reseñable...
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Oficios para el recuerdo. El Cestero. Fuentes Claras
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El trabajo del mimbre o "bimbre" en la zona del Jiloca gozó en el pasado de gran tradición, siendo uno de los trabajos más antiguos de la humanidad en lo que a aprovechamie...
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Arquitectura popular. Las bodegas de Burbáguena
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Las bodegas de Burbáguena se localizan en la zona este de la localidad, en el denominado barrio Alto y zona de la calle Nueva. Todas ellas se encuentran en las laderas del ...
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Albadas a la Virgen de los Navarros. Fuentes Claras
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Las albadas son cantos de ronda que se entonaban tradicionalmente por la noche o antes del amanecer. Las de Fuentes Claras a la Virgen de los Navarros son de carácter relig...
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La Semana Santa en Torre los Negros
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Las celebraciones de Semana Santa en las localidades del Jiloca han cambiado mucho en los últimos 40 años. El papel jugado por las Cofradías, así como las numerosas celebra...
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Elaboración de adobes. Burbáguena
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La elaboración tradicional de adobes como material de construcción es una tarea que dejó de ser rentable hace décadas. Los nuevos y menos costosos materiales(al menos en cu...
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La Virgen del Molino. Santa Eulalia del Campo
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Si hay un momento del año en el que la Virgen del Molino y su santuario alcanzan especial relevancia es durante el mes de mayo. Son fechas en que las gentes de Santa Eulali...
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El apicultor (II parte). Herrera de los Navarros
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En esta segunda parte del vídeo Miguel Anadón, apicultor, pastor, hortelano y músico de Herrera de los Navarros (Zaragoza), nos cuenta y muestra las labores de cortar la mi...
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El apicultor (I parte). Herrera de los Navarros
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La profesión de apicultor sigue practicándose en la actualidad, sin embargo muchos son los aspectos de esta actividad económica que han cambiado en los últimos 50 años. Ant...
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Elaboración de jabón casero. Torrijo del Campo
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La elaboración de jabón casero (o de tajo) usando sosa caústica, era una práctica habitual en todas las casas hasta hace muy poco tiempo; y es que, como dicen en Torrijo de...
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