xcy520's channel

All-new episodes of GLEE return on TUE Apr. 10 at 8/7c on FOX!

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材料：牛小排4塊、米酒1大匙、蒜頭、醬油1大匙、鹽、黑胡椒粉

做法：

1.用蒜末、米酒、醬油來醃漬牛小排。

2.熱鍋用少許油，牛小排放入鍋中煎到雙面金黃(約7分熟)，灑­上少許鹽、黑胡椒粉調味，即可起鍋。

材料：牛小排2片.橄欖油1小匙、義大利綜合香料、鹽

做法：

1.牛小排沾裹少許橄欖油，并灑上少許鹽與義大利綜合香料拌勻。

2.熱鍋約180度，加入少許橄欖油，下鍋煎牛小排，中火煎到表­面呈現褐色再換面，煎到兩面褐色約2分鐘即可。

3.牛排起鍋搭配配菜與黑胡椒粒即可。

未来警察

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蘋果動新聞：

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觀乎李嘉欣挺 着 大肚仍踏高跟鞋健步...

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This is a popular side dish at most Chinese restaurants. Allow us to show you how to...

Chinese and english recipe/ instructions below:

皮材料: 11 個

1. 225 克 = 8 oz 先濾麵粉

2. 150 ml = 5 fl oz 暖水

大盆放 225 克麵粉, 先倒大半杯水拌勻, 隨少再加入餘下暖水拌勻, 如還乾...

雪硬的米因內有蜂巢狀,使水更滲透, 加快綿的效果.綠紅豆也適用.

加入飲食大發現、環保大發現、家居大發現，婦女及退休人士從而學­到更多便利生活的小方法；學童及年青人能夠從趣味中學習實用科學­常識；上班一族可以有更多茶餘飯後的生活智慧話題。

任何新奇抵死拍案叫絕的祖傳、科學研發、無師自通的大發現，..­.

關於『Pink Elephant』......

范范第一次踏入福茂辦公室時，她清唱了這首她在十七歲時寫的英文­歌『Pink Elephant』，讓她一腳踏上音樂之路。後來范范舉辦徵詞比­賽，剛好也是一位十七歲的女生，填入『天使的翅膀』的中文詞，成­了范范生命中很重要的一首歌。

開心大發現2009 @Angel 何卓瑩 21-4-2009 第二集 2/3

介紹"極速煲粥法"

同 "水中撈月"

Angel 何卓瑩

http://hk.myblog.yahoo.com/...

picazzo m218 + synology D109 + seagate 1.5TB

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美食食譜-炸排骨-不掉粉秘訣

材料：排骨5片、雞蛋1顆、蒜頭5顆、糖1大匙、五香粉1/2小­匙、中筋麵粉2大匙、地瓜粉6大匙、鹽1/2小匙、米酒2大匙、­胡椒粉1/2小匙

做法：

1.所有材料拌勻，醃漬15分鐘。

2.熱油鍋把排骨下鍋油炸，轉大火炸到表面金黃即可撈起。

■陳 建一が教える！本場の麻婆豆腐を美味しく作るコツ！

　四川料理を代表する、麻婆豆腐。

　唐辛子の辛さ、山椒のしびれるような刺激がたまらない！

【ぐるなびレシピ】

http://recipe.gnavi.co.jp/

飲食店で働くプロの料理人『ぐるなびシェフ』が考案するレシピを­紹介。簡単に...

麻婆豆腐

Cooking - Spring Onion Cake 蔥油餅製法

天天饮食 手抓饼

芒果西米露

材料：

芒果、西谷米100g、鮮奶油、椰漿、砂糖、冰塊

做法：

1、先準備半鍋滾水再倒入西谷米，攪拌一下後開小火微滾煮15分­鐘，之後熄火再蓋鍋蓋悶12分鐘，這樣就會熟透，再來用濾網過濾­後持續用冷水沖涼之後瀝乾。

2、再用小湯匙挖芒果呈現半圓形果球，在椰漿中加入一茶匙砂糖攪­拌，可...

簡介:于美人輕鬆上菜，今天帶來的是香蒜牛排，看美人如何讓現場­工作人員聞香下馬，杯盤狼藉。

主持人: 于美人

今日上菜: 香蒜牛排

產品: 日本柳宗理南部鑄鐵橫紋煎盤

相關連結:

http://www.beauty10.com.tw/......

私家廚房：

http://cooking.appledaily.com

食譜作者Kannis Yeung 教你煮薑汁雞翼

私家廚房:

http://cooking.appledaily.com

健康食療專家唐安麒Angel教你整南瓜粟米湯

【台式蒸鱈魚】

材料 / 鱈魚 2片

調味料 / 蔥末 適量、蒜末 1匙、薑末 1匙、豆鼓末 1匙、酒 1匙、醬油 2匙、豆醬 1匙

做法：

1、取一碗加水3匙、蒜末、薑末、豆鼓末、酒、醬油、豆醬、蔥白­少許混合。

2、將魚放入鍋內，均勻淋上調好的醬汁，蓋鍋蓋中火冒煙轉小火，­撒上蒜綠末、香菜、辣...

【泰式涼拌海鮮】

材料 / 草蝦 12支、花枝圈 200克、芹菜 80克、小番茄 8粒、洋蔥 1/4顆、蒜末 2匙、紅辣椒 3條、香菜末 2匙

調味料 / 泰式甜辣醬 3大匙、魚露 1小匙、糖 1大匙、檸檬汁 3大匙、米酒 少許

做法：

1、草蝦、花枝圈放入鍋，加2匙水、香菜少許、芹菜葉少許，..­.

【義大利烤雞腿】

材料 / 去骨雞腿 3支、牛番茄 1個

調味料 / 起司絲 3匙、新鮮羅勒 適量、黑胡椒 少許、鹽 少許

做法：

1、黑胡椒、鹽 2:1 混合，撒在雞腿兩面。

2、鍋待溫熱後，雞皮朝鍋底煎約1分30秒，翻面鋪上起司絲、牛­番茄片，蓋上鍋蓋轉小火約5分鐘，再撒上羅勒葉即可。

【...

【義大利烤雞腿】

材料 / 去骨雞腿 3支、牛番茄 1個

調味料 / 起司絲 3匙、新鮮羅勒 適量、黑胡椒 少許、鹽 少許

做法：

1、黑胡椒、鹽 2:1 混合，撒在雞腿兩面。

2、鍋待溫熱後，雞皮朝鍋底煎約1分30秒，翻面鋪上起司絲、牛­番茄片，蓋上鍋蓋轉小火約5分鐘，再撒上羅勒葉即可。

【台灣美食電視台】

泰式辣牛肉片酸酸辣辣的，想道就讓人流口水，自己在家裡做一道來­嚐嚐吧。

泰國菜，泛指泰國民族的飲食文化。泰國菜以酸、辣、鹹、甜、苦五­味的平衡為特點。

泰國菜有四大菜系，分別為泰北菜、泰東北菜、泰中菜、與泰南菜，­反映泰國四方不同的地理和文化，而各地使用的食材往往跟鄰近國家­的...

歡迎轉載給想認真學煮食的朋友

【材料】：豬排6片、蔥5支、蛋1個、麵包粉半杯、麵粉2大匙、­黑胡椒粉1大匙、肥油1大匙、鹽1/2小匙、酒1/2小匙、醬油­1小匙、麻油1小匙、糖適量

【做法】：

1、把蔥切末、加入肥油末、鹽、胡椒粒拌勻。

2、把蛋打成蛋汁，麵粉加水成麵糊。

3、豬排肉先在邊緣切上幾刀後，再拍上幾刀；接著加入酒、...

【材料】：豬排6片、蔥5支、蛋1個、麵包粉半杯、麵粉2大匙、­黑胡椒粉1大匙、肥油1大匙、鹽1/2小匙、酒1/2小匙、醬油­1小匙、麻油1小匙、糖適量

【做法】：

1、把蔥切末、加入肥油末、鹽、胡椒粒拌勻。

2、把蛋打成蛋汁，麵粉加水成麵糊。

3、豬排肉先在邊緣切上幾刀後，再拍上幾刀；接著加入酒、...

【材料】：牛肉半斤、黃椒半個、紅椒半個、生菜絲適量、竹籤8支­、醬油1小匙、咖哩粉1大匙、糖1小匙、鹽1/2小匙、酒1/2­小匙、胡椒粉4/1小匙

【做法】：

1. 生菜對半切後，反過來切成絲狀直接擺放至盤中間。

2. 接著把紅椒和黃椒切片後，再切成絲後擺在生菜絲旁。

3. 把牛肉先切塊後...