A los fogones
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Verduras al horno con romesco - A Los Fogones
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El romesco es una salsa muy típica en Cataluña para acompañar las verduras y en especial a los calçots. Y realmente es lo que tiene más interés en la receta de hoy.
Ingr...
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Truco - Allioli - A Los Fogones
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Bueno, pues para celebrar que hemos llegado a las 100 recetas tenemos un sorteo en marcha, en la página podéis verlo arriba a la derecha (http://alosfogones.com/sorteo-100-...
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Merluza a la naranja - A Los Fogones
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La verdad es que hay ocasiones en las que vivo un poco desconectado de lo que sucede en el mundo, la televisión apenas la veo, diarios no compro, así que lo único que me qu...
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Guacamole - A Los Fogones
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Me encanta el guacamole, incluso alguna vez lo he comido como plato único. Y es curioso porque el aguacate sólo la verdad es que no resulta santo de mi devoción, pero la me...
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Brócoli con noodles - A Los Fogones
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Esta es una de esas recetas fruto de la experimentación, motivada sobretodo por la carencia de ingredientes. Si hay algo que no me gusta es tirar comida así que intento apu...
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Atascaburras (ajo arriero) - A Los Fogones
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Esta es una de esas recetas que tenía en el radar desde hace tiempo, desde que escuché el nombre básicamente, porque me parece de lo más gracioso. La receta, como tantas ot...
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Tarta de oreo - A Los Fogones
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Pues no es la primera receta en que utilizo galletas Oreo, anteriormente la había utilizado para las trufas de chocolate y coco y para el flan de oreo; ya hacía tiempo que ...
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Orecchiette con brócoli - A Los Fogones
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En alguna ocasión leí de alguien que los italianos se sentían orgullosos de tener tantas formas diferentes de pasta, considerándolo una tontería. Y aunque no habrá grandes ...
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Pollo parmesano - A Los Fogones
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Esta receta tiene un nombre parecido a una que preparé hace poco (pollo al parmesano), de hecho la receta surgió de buscar en Google pollo y parmesano y ver la opción de me...
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Atún a la provenzal - A Los Fogones
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El atún es un pescado que siempre he consumido a menudo pero normalmente siempre en su variedad de conserva, y con lo rico que está es una pena no abordar diferentes manera...
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