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Feria de Navidad Jijona
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Arranca la Feria de Navidad de Jijona 2010.
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Perritos y Pan de Cadiz
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Mujeres moldeando el mazapán
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Haciendo Figuritas de Mazapán en directo Video 1/2
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En la feria de LomejordelaGastronomia.com
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Quemando Yema
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Haciendo Yema tostada
En la feria de LomejordelaGastronomia.com
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Haciendo Figuritas de Mazapán en directo Video 2/2
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En la feria de LomejordelaGastronomia.com
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Mazapán con almendras y frutas
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Así elaboramos el mazapán variado.
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Elaborando Pan de Cádiz
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Así se elabora un pan de cádiz, en concreto, estos son de 250 gramos. Uno a uno y capa a capa, se pone fruta glaseada cortada a mano, y se r...
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Haciendo Empanadillas de Yema o Batata
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Así, a mano, se hacen las empanadillas de batata y de yema en nuestra fábrica
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El turrón es para ciclistas
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Los comentaristas de La Vuelta 2010, ex-ciclistas profesionales, comentan en la etapa a su paso por Jijona, cómo utilizan el turrón como medi...
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Turrón a la piedra - Poniendo un lazo
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Poniendo un lazo de decoración a las tradicionales cajas de madera de Turrón a la Piedra
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