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Homewood : トニー森 カリフォルニア ワインの旅
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デイヴイッド・ホームウッドは１９８０年代初期に、2人の友人とソノマ・アレキサンダー・ヴャレーのカベルネ・ソーヴィニョンを1トン買い付け、ホームワインメーカーとしてスタートしました。
1986年には、カーネロス地区のシャルドネを購入してホームウッド・スタイルのワイン作りが本格的に稼働していきます。レッド・ワインに重点を置き、アンフィルター、ア...
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Gundlach Bundschu : トニー森 カリフォルニア ワインの旅
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1858年創立のGundlach Bundschuは、カリフォルニアで最も古いワイナリーのひとつに数えられます。ジェイコブ・ガンラックがドイツのバイエルンからサンフランシスコに渡り、息子のチャールズとビールのブルーワリーを立ち上げることで始まりました。
その後、ソノマで土地を購入し、ぶどう栽培がスタートします。
1906年、サンフランシス...
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Groth：トニー森 カリフォルニア ワインの旅 3/3
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Groth Vineyards & Wineryのオーナー、デニス、ジュディ・グロース夫妻は、1981年、オークビルに19ヘクタールの土地を購入し、翌年ワイナリーを立ち上げました。デニス・グロースは消費者用電気機器メーカー、アタリ社からワイナリーオーナーへと転身した人物です。
オークビル地区はカベルネ栽培に適した理想的な土地と判断したデニ...
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Groth：トニー森 カリフォルニア ワインの旅 2/3
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Groth Vineyards & Wineryのオーナー、デニス、ジュディ・グロース夫妻は、1981年、オークビルに19ヘクタールの土地を購入し、翌年ワイナリーを立ち上げました。デニス・グロースは消費者用電気機器メーカー、アタリ社からワイナリーオーナーへと転身した人物です。
オークビル地区はカベルネ栽培に適した理想的な土地と判断したデニ...
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Groth：トニー森 カリフォルニア ワインの旅 1/3
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Groth Vineyards & Wineryのオーナー、デニス、ジュディ・グロース夫妻は、1981年、オークビルに19ヘクタールの土地を購入し、翌年ワイナリーを立ち上げました。デニス・グロースは消費者用電気機器メーカー、アタリ社からワイナリーオーナーへと転身した人物です。
オークビル地区はカベルネ栽培に適した理想的な土地と判断したデニス...
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Express Cakebread：トニー森 カリフォルニア ワインの旅
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エクスプレスバージョンは今まで行ったワイナリー動画の短縮バージョンです。
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Charles Creek：トニー森 カリフォルニア ワインの旅
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チャールズ・クリークは非常に新しいワイナリーで、ビル、ゲイリー・ブリントン夫妻が立ち上げました。ビルは、アメリカに置ける、農耕機具のパイオニア、ジョン・ディア社創業の直系の子孫にあたります。ソノマのダウンタウンにある、1890年代に建てられたビルの一角にあるテイスティングルームにはコルクで作られた等身大の牛の置物があり、ひと際目を引きます。
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Venge Vineyards：トニー森 カリフォルニア ワインの旅
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ヴェンギイ家の歴史は現在のオーナー"カ―ク・ヴェンギイ"の曾祖父に当たる"ニュード・ヴェンギイ"がデンマークからアメリカに移住した１９００年代にまで遡ります。
彼の息子の"ピュア"がヴェンコム・インポーツ"を設立し西ヨーロッパからアメリカ向けにワインとスピリッツ（蒸留酒）を輸入してました。そしてピュアの息子"ニ―ルズ"が１９６０年代にファミ...
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Express Wing Canyon Vineyard : トニー森 カリフォルニア ワインの旅
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Express Vinroc : トニー森 カリフォルニア ワインの旅
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