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228連續假期結束了~

雖然四天假連假天公不作美~~

始終陰雨綿綿~烏雲滿天飄~~

但台股今天收假開盤~~

就跟今天的天氣一樣~~

太陽公公露臉嚕~~

台股今天一飛沖天~

終場大漲了162點~~

一舉攻破8000點大關~~

直衝8100點~~

終場指數收在8121點~~

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Part 08 http://www.youtube.com/watc...

逛街時巧遇 100年國慶閱兵軍車回營

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http://thebiketube.com This is part 1 of a three part series that will cov...

Mark Bittman, a.k.a. The Minimalist, shares a recipe on how to make no-knead bread where the secret is letting the time do the work.

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火腿蔥蔥包之二

包餡再捲麵食造型之二

包餡的技巧之二

包餡的技巧之一

搣麵團的技巧

如需下載，或了解更多資訊請連結 http://cc.pts.org.tw

北方人愛麵食，年味都躲在麵粉裡，像山東人過年貢桌上一定要放個­棗餑餑、和用麵糰做的各式食物，但這些特色食物做的人越來越少，­桃園中壢有家饅頭店，傳承著這個老味道。

Create your own food-inspired holiday gifts or party favors with this homemade carmel popcorn recipe that is sure to please sweet tooths of all ages.

One of the staffers at CQ Products displays how to create an easy-to-make, inexpensive and unique fruit bouquet from the step-by-step instructions ...

3步驟完成提拉米蘇、20分鐘做出焦糖麵包，真的不是夢！如果覺­得單吃麵包很無趣，作者─江端久美子更整理出５道果醬、抹醬的製­作方式，讓你即使吃的只是白吐司，味覺上也會有大變化！

【日式梅香蒸小排】

材料 / 豬小排 600g、蒜末 1匙、蔥末 1匙、太白粉 2匙、梅子肉 8-10顆

調味料 / 醬油 1-1/2匙、酒 1匙、梅汁 2匙、白胡椒粉 少許、香油 1/2匙、白砂糖 1小匙

做法：

1、豬小排入醃料及所有材料醃60分鐘。

2、醃好的小排入鍋蒸約50-60分鐘【...

包子教學1

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http://www.chefsarmoury.com Meet Mr Nomura - One of Japan's most skilled Knife Sharpeners. Watch a yanagiba (sashimi knife) be transformed from a b...

複合式西點班-起酥拿破崙 甘薯燒果子-2009/09/14

複合式西點班-匆花 牛角麵包(下)-2009/08/28

外埔鄉有一群消防局婦宣會的愛心媽媽，做的口味相當的道地，他們­利用空檔的時間製作了許多不同口味，打算在過年的時候，把自己親­手製作的牛軋糖，分送給親朋好友以及警消單位的人員，慰勞他們這­一年來的辛苦，也趁機讓各地婦宣隊的姐妹相聚聯誼。

Mark Bittman talks with breadmaster Jim Lahey about possible improvements to his celebrated no-knead recipe.

中天新聞》民眾滿心期待辦了iPhone4s，卻在自家都收不到­訊號，打電話、接電話都是問題，更別說行動網路完全連不上，民眾­向電信公司反應，沒想到工程師表示，民眾住家屬於弱訊區，但民眾­不管要求月租費半價或是想解約退費都被刁難，甚至連預繳的5千多­元也要不回來。

更多完整報導，詳見：

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