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robinjeng liked 2 months ago

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遺產小故事.mp4

也許只是一個生活中的體驗,轉個念,結局便大不同.

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• 3:00 Add to

  攪拌麵糰-4

  1.持續將水添加進入麵糰中,速度4約攪拌3-5分鐘至麵糰捏起­來成為耳垂般柔軟的程度

  (如果配方中的液體都加完還是覺得太乾,可以再繼續增加液體沒有­問題)

  2.將黏在勾狀攪拌器上端的麵糰往下撥,以利攪拌均勻

  3.將已經軟化切成小塊的奶油放入,速度改為1-2,將奶油慢慢­攪拌進入麵糰中

  http...

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