Restaurant og matfag
Loading...
5
subscribers
13,039
video views
Kokk 2,296
Uploaded videos
1-10 of 13-
Slakter
restaurantogmatfag
2 views
-- Et eldgammelt håndverk
Slakteryrket er et av verdens eldste yrker, og danner grunnlaget for all videre kjøttproduksjon.Slakteren skal utøve sitt yrke i henhold til love...
-
Butikkslakter
restaurantogmatfag
5 views
Butikkslakteren har ansvar for kjøttproduktene i ferskvareavdelinger og kjøttforretninger. Kunnskap om kundebehandling og salg er derfor like viktig som kunnskap om kjøttpr...
-
Kjøttskjærer
restaurantogmatfag
342 views
Som kjøttskjærer vil du raskt, sikkert og nøyaktig kunne forvandle et digert kjøttstykke til ferdige stykningsdeler, biffer, fileter og beinfritt produksjonskjøtt. Arbeidet...
-
Restaurant og matfag
restaurantogmatfag
1,250 views
Her kan du se film om alle yrkene du kan prøve deg på innen restaurant- og matfag! 12 spennende yrker som gir fag- eller svennebrev. Masse spennende jobber, og bransjene tr...
-
Fagarbeider Industriell matproduksjon
restaurantogmatfag
506 views
FAGARBEIDER INDUSTRIELL MATPRODUKSJON
Næringsmiddelindustrien er med sine omtrent 50000 ansatte landets nest største industri. Tungt manuelt arbeid har over tid blitt e...
-
Sjømathandler
restaurantogmatfag
312 views
Det svømmer til enhver tid 240 spiselige arter omkring utenfor kysten vår. Norge eksporterer sjømat til 160 land verden over. En sjømathandler må kunne presentere og selge ...
-
Baker
restaurantogmatfag
839 views
Bakerfaget er et av verdens eldste håndverk, og i stadig utvikling. Som fremtidens baker må du kunne beherske den nyeste teknologien, samtidig som du utviser godt håndlag a...
-
Institusjonskokk
restaurantogmatfag
220 views
Institusjonskokkfaget bygger på husholdningsskolenes kultur og tradisjoner. Der ble det lagt vekt på matens betydning for befolkningens helse, riktig utnytting av ressursen...
-
Sjømatproduksjon
restaurantogmatfag
386 views
Fisk har dannet grunnlaget for liv og bosetning i Norge i historisk tid. Marin matvareproduksjon var tidligere et svært sesongbetont virke, men den senere tids moderniserin...
-
Pølsemaker
restaurantogmatfag
973 views
Pølsemakerfaget har utviklet seg fra å være et utpreget håndverksfag til også å omfatte bruk av avansert teknologi for å sikre både smak og kvalitet. Det viktigste vil imid...
Advertisement
About Restaurant og matfag
more
less
Play all(13)