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La filosofía que RECOLETA desarrolla en su cocina es de marcado carácter contemporáneo, con un cuidado proceso de selección de materia prima de alta calidad y un proceso creativo constante. La finalidad es SORPRENDER y ENTUSIASMAR. Su ventaja diferencial la constituye trabajar con un producto de calidad certificada como es la carne Angus Argentina sin olvidar el recetario tradicional en que RECOLETA conceptualiza la cocina, huyendo de grandes platos, pequeñas raciones y precios desorbitantes.
El reflejo de este tipo de cocina lo encontramos en la carta, que combina los sabores tradicionales con tintes vanguardistas.
La decoración y el servicio reflejan a la perfección el espíritu de RECOLETA ya que ofrece a sus clientes un servicio joven y actual en un ambiente único.
Country
Spain
Occupation
Restauración
Companies
Restaurante Recoleta Steak House