pasticciottoaobama's Channel

10 subscribers

29,282 video views

Play All

Uploaded videos

1-10 of 43

Belen: tutto può essere - Mistero sulla Farfalla di Belen - Sensitivo Angelo Bisconti Sanremo 2012 pasticciottoaobama 40 views Il sensitivo Angelo Bisconti ha ricevuto il trofeo per aver scritto in anticipo il nome del vincitore di Sanremo 2012.
Franzy Mele - Obama | Canzone Ufficiale | Pasticciotto Obama - Angelo Bisconti pasticciottoaobama 79 views La canzone ufficiale Obama scritta dal cantautore salentino Franzy Mele e dedicata al presidente degli Stati Uniti Barack Obama
Angelo Bisconti presenta a Shanghai il suo Pasticciotto Obama pasticciottoaobama 20 views Il 16 Giugno 2011 Angelo Bisconti presenta a Shanghai il suo Pasticciotto Obama con il progetto "La Puglia sbarca in Oriente"
Belen in attesa di un bambino, la conferma del sensitivo dei vip Angelo Bisconti pasticciottoaobama 54 views Belen in attesa di un bambino - Il sensitivo dei vip Angelo Bisconti conferma la notizia!
Spot Pasticceria Chèri pasticciottoaobama 428 views Spot Pasticceria Chèri - Campi Salentina (LECCE) Pasticciotto Obama - Pistacchiotto - Lupotto Maestro Angelo Bisconti
RAI1 January 23 07 08 01 pasticciottoaobama 36 views
RAI1 January 23 07 07 01 pasticciottoaobama 19 views
RAI1 January 22 08 21 58 pasticciottoaobama 17 views
Il Sensitivo Bisconti pasticciottoaobama 23 views Mattina in Famiglia - 29 Gennaio 2011
Zeppola per Ruby - Angelo Bisconti pasticciottoaobama 110 views Dopo la serata fiasco di Maglie, ci stiamo muovendo per far venire Ruby qui a Campi e omaggiarla con la zeppola più grande al mondo!

About Canale di pasticciottoaobama

pasticciottoaobama.com

Created by

pasticciottoaobama

Latest Activity

Feb 25, 2012

Date Joined

Dec 22, 2008

About this user

La storia della genesi di Obama è quanto mai bizzarra. E una bella mattina di metà ottobre in piena campagna elettorale americana. Maestro Angelo cucina la crema, il paolino Andrea fa lievitare limpasto mentre la scaltra Federica riempie i bignè alla velocità della luce. Tutto sembra procedere per il meglio quando la monotonia della routine quotidiana li assale. Bisogna inventare qualcosa di nuovo, di invitante che dia soddisfazione al cliente. Seguono momenti di sconforto, ma allimprovviso Ecco!! Ho trovato proviamo a fare un dolce nuovo! esclama Angelo, rompendo la stasi in cui erano caduti. Chèri diventa un laboratorio di tecnologia pasticcera dove provare e riprovare continui esperimenti. Si parte con laggiunta di cacao nella pastafrolla, ma lesito è negativo. Si aggiungono zuccheri e uova con risultato non soddisfacente. La bella idea sembra dunque tramontare quando il Bisconti decide dallalto della sua preparazione di cambiare impostazione. Cambiamo! Togliamo una percentuale di grassi e di zuccheri e aggiungiamo il cacao esclama, preso dal lampo di genio. Ed infatti, ne esce fuori un impasto elastico ed omogeneo confortato da unottima prova cottura. Compiuto il primo passo, manca lultimo e decisivo sforzo: affiancare alla nuova creatura un ripieno che ne risalti le qualità. Sono Andrea e Federica ad entrare in scena suggerendo una crema nuova basata su zucchero, uova, farina e cacao pastorizzando il tutto. Esito: sufficiente, ma non soddisfacente. Come sempre, ci pensa dunque Capitan Angelo a regolare la quantità dei vari ingredienti della crema, a dare forma tonda al nascituro e cuocerlo alla temperatura ottimale. Ma non è finita qui. Bisogna dare un nome al nuovo arrivato in casa Chèri! E la mattina del 5 novembre 2008 quando tutte le radio del mondo danno lannuncio che Barack Obama ha vinto le presidenziali americane e che quindi è stato eletto il primo presidente di colore della storia degli USA. La notizia riecheggia anche nel laboratorio del maestro Bisconti che, proprio mentre cuoce il dolcetto, ha lidea geniale di abbinare il nome del nuovo pasticciotto color cacao a quello di Obama, rendendo omaggio al nuovo presidente. Nasce così il "Pasticciotto Obama"

Age

Hometown

Monteroni (LECCE)

Country

Italy

Occupation

Pasticcere

less

Featured Playlists

43 videos Play all(43) Uploaded videos by Canale di pasticciottoaobama

view all